2024年9月26日
栄川（秋あがり 純米酒）について
酒造所: 栄川酒造株式会社
酒造所公式サイトURL: 栄川酒造公式サイト
アルコール度数: 15-16%
アミノ酸度: 非公開
酸度: 非公開
■ 外観について 栄川（秋あがり 純米酒）
清涼度: 透明感がありクリア。
濃淡: やや淡いゴールド。
色調: 秋らしい落ち着いたゴールド。
■ 香りについて 栄川（秋あがり 純米酒）
第一印象: 穏やかな米の香り。
特徴: 熟した果実のような香りが広がる。
■ 味わいについて 栄川（秋あがり 純米酒）
第一印象: 豊かで深みのある味わい。
甘味: 控えめで心地よい。
特徴: 熟成された米の旨味と酸味がバランス良い。
苦味: 非常に少ない。
バランス: 甘味と酸味が絶妙に調和。
余韻: 爽やかで長く続く。
■ 特定名称 栄川（秋あがり 純米酒）
純米酒
■ 使用米 栄川（秋あがり 純米酒）
国産米
■ 総評 栄川（秋あがり 純米酒）は、豊かな米の旨味と酸味が調和した、秋にふさわしい熟成された味わい。飲みやすく、食事との相性も良い一杯です。
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